Keks torta je poslastica koju svi vole i koja je nekada bila obavezna na svim proslavama i porodičnim ručkovima. 

Recept se prenosio sa kolena na koleno, a doživeo je mnoge varijacije tokom godina.. Ovaj recept za keks tortu je jedan od najjednostavnijih, a odlična je za tople letnje dane. 

Sastojci:

  • 1,2 litra mleka
  • 700 g keksa
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 10 kašika šećera
  • 250 g putera
  • 100 g čokolade za kuvanje
Možda će vas zanimatiTorteNAPOLEON TORTA IZ TIGANJA: Hrksave kore natopljene filom - bogata poslastica od jeftinih sastojaka (VIDEO)
Napoleon torta iz tiganja

Priprema:

U 150 mililitara mleka razmutite puding i gustin tako da nema grudvica. U šerpu sipajte 850 mililitara mleka, dodajte šećer i kuvajte dok mleko ne provri. Zatim sipajte razmućeni puding sa gustinom i zakuvajte da dobijete ujednačenu kremu. Skuvani puding ostavite sa strane da se ohladi. Potom dodajte puter i dobro izradite mikserom. Keks spustite u posudu u koju ste sipali 200 mililitara mleka, pa ga brzo izvadite iz posude i ređajte na tacnu. Kad popunite tacnu, preko keksa stavite deo fila, pa na isti način utrošite ostatak keksa i fila. Preko poslednjeg reda keksa stavite preostali fil, pa izrendajte čokoladu za kuvanje i stavite tortu u frižider, na minimun dva sata da se fil lepo stegne.

Izvor: Stvar ukusa