Domaći sladoled koji vam nikada neće dosaditi. Brzo se pravi, a možete praviti različite kombinacije voća i preliva. Toliko je dobar da više nećete poželeti kupovni.
Sastojci:
- 120 ml vode
- 100 g šećera (količinu možete smanjiti ili povećati)
- Sok od pola narandže ili limuna
- 420 g voća (breskva + crveno voće)
- 300 g jogurta
- 200 g bele čokolade
- 30 ml ulja (ulje je važno za lep premaz za sladoled)
Priprema:
U tiganj sipajte vodu, šećer, sok od pomorandže ili limuna i voće. Zagrejte dok se šećer ne otopi i voće omekša. Sipajte potom smesu u neku činiju da se hladi. Kada se ohladi štapnim mikserom umutite. Ukoliko nemate štapni mikser, može i u blenderu. Dodajte smesi sa voćem jogurt i promešajte. Uzmite kalupe za sladoled na štapiću, poređajte štapiće i sipajte smesu. Stavite u zamrzivač. Ukoliko nemate kalupe, možete ga zamrznuti u običnoj činiji, pa posle vaditi kugle kašikom.
Belu čokoladu otopite sa uljem pa sipajte u čašu. Smrznuti sladoled na štapiću umočite u belu čokoladu.
Izvor: Stvar ukusa
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno