Tiramisu je italijanski desert sa ukusom kafe. Napravljen je od piškota umočenih u kafu, slojevito slaganih sa filom od mešavine jaja, šećera i maskarpone sira.
Pred vama je recept za tiramisu u obliku rolata sa dodatkom nutele.
Sastojci:
- 300 g piškota
- 250 ml nes kafe
Za fil:
- 400 g maskarponea
- 4 žumanca
- 120 g šećera u prahu
- 300 ml slatke pavlake
- 100 g nutele
Za dekoraciju:
- kakao
Priprema:
Raširite prozirnu foliju i na nju ređajte piškote u 2 reda natopljene kafom. Između ta dva reda ide jedan od pola piškote. U činiji umutite maskarpone, žumanca i šećer u prahu. U drugoj činiji umutite slatku pavlaku pa pomešajte. Rasporedite fil preko piškota. Preko fila stavite nutelu, ali samo na srednji deo (po dužini). Sada polako uzmite oba kraja folije i formirajte rolat. Odložite u frižider na 3 sata. Pospite kakaom pre serviranja.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus