Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

MAFINI SA KAJSIJAMA: Vazdušasti i mekani kao duša, a gotovi su za manje od pola sata

Autor Marija Brčić

Napravite mafine sa kajsijama po ovom jednostavnom receptu.

 Mafini sa kajsijama Izvor: Shutterstock

Mafini su u poslednjih nekoliko godina postali omiljeni kolači i na našoj trpezi. Odlična stvar je što se ovi slasni mali zalogaji lako prave, a mogu da se kombinuju sa raznim ukusima. Ovaj jednostavan recept za mafine sa kajsijama sjajna su varijanta da iskoristite sezonu ovog ukusnog voća. 

Od jednostavnih sastojaka koji svi već imaju kod kuće, napravite mirisnu poslasticu zbog koje će vam sve komšije pokucati na vrata. 

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 1 jaje
  • 80 ml ulja
  • 130 g šećera
  • 150 ml mleka
  • 100 g kajsija
  • 1 kesica praška za pecivo
  • prstohvat soli

Možda će vas zanimati

Priprema:

Rernu uključite na 180 stepeni. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i malo soli. Promešajte, pa napravite udubljenje u brašnu u koje ćete dodati jaje, mleko, ulje i šećer. Zamesite glatko testo koje treba da bude nešto ređe. Kalup za mafine podmažite ili poređajte korpice, pa napunite do pola sa testom. Kajsije očistite od koštica i naseckajte na sitne kocke. U svaki kalup dodajte kajsije, pa napunite sa ostatkom testa do vrha. Pecite ih oko 15 minuta ili dok ne dobiju lepu rumenu boju. Izvadite ih iz rerne, pa ostavite u kalupima da se u potpunosti ohlade. Po želji možete da ih pospete šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti