Sorbe je francuska poslastica veoma slična sladoledu, ali glavna razlika je u tome što za njegovu pripremu se ne koristi mleko, niti bilo koja druga masnoća. Upravo iz Francuske potiče običaj da se sorbe konzumira pre glavnog jela kako bi bolje otvorio apetit.
Brzo se pravi, zahvalan je desert kad imate mnogo gostiju, ali i kad želite da sami uživate u slatkom ukusu leta, bez griže savesti, jer ne sadrži ni malo šećera. Za ovaj recept se koriste maline, a vi možete da iskoristite bilo koje voće po ukusu.
Sastojci:
- 200 g malina
- 250 ml vode
- 1 kašika soka od limuna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Maline pažljivo operite i osušite. Stavite ih u bledner dodajte ostale sastojke i izmiksajte nekoliko puta da dobijete kompkatnu smesu. Dobijenu smesu izlijte u odgovarajuću posudu s poklopcem, koja može da ide u zamrzivač. Ostavite nekoliko sati dok se potpuno ne zaledi. Servirajte u staklenim čašama ili činijama, a možete da ukrasite sa nekoliko listova sveže nane.
Izvor: Stvar ukusa
*KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus