Iskoristite dok još ima svežih malina i napravite očaravajuću belu tortu sa ovim voćem. Izgleda kao iz najlepših poslastičarnica, a priprema uopšte nije komplikovana. Sastojci su poprilično jeftini, a skoro svaka domaćica ih već ima kod kuće. Idealna je kada je napolju vruće jer je lagana i osvežavajuća. 

Sastojci:

  • 150 g piškota 
  • 200 ml mleka 

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake 
  • 300 g kisele pavlake 
  • 200 g šećera 
  • 15 g želatina 
  • 100 ml vode 

Još:

  • 300 g malina 
  • 150 g šećera 
  • 50 ml vode 
  • 15 g skroba 
Možda će vas zanimatiDeserti bez pečenjaKOLAČ SA PLAZMOM I BRESKVAMA: Sočan i mekan, a priprema toliko prosta da ćete ga često praviti
Kolač sa breskvama i plazmom

Priprema:

Piškote umočite u mleko i poređajte na dno okruglog kalupa prečnika 20 cm. U slatku pavlaku dodajte kiselu i šećer, pa umutite. Želatin pomešajte sa vodom, ostavite da nabubri, pa otopite na pari i dodajte u fil. Dobro umutite. Sipajte preko piškota. Maline (200 g) pomešajte sa šećerom, pa usitnite štapnim mikesrom ili u blenderu. Procedite dobijenu smesu u šerpu, a skrob pomešajte sa vodom i sipajte u maline. Kuvajte, uz mešanje, dok ne krene da ključa. Sklonite sa šporeta i dodajte cele maline (100 g) i promešajte. Sipajte preko fila. Ostavite da se ohladi 2 sata u frižideru. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE