Sitni kolači će ulepšati svaku trepzu, a naš predlog je da istprobate i ovaj recept sa kokosom, keksom i čokoladom. Ove sitne kolače napravićete očas posla, a kada se umoče u belu čokoladu i kokos izgledaju kao grudve snega. Sastojci za ove sitne kolače ne košataju puno. Umesto mrsne verzije možete da napravite i  posnu, tako što ćete koristiti posne sastojke. 

Sastojci: 

  • 1 pakovanje vanila napolitanki
  • 3/4 šolje šećera u prahu
  • 2 kašike nezaslađenog kakao praha
  • 1/4 šolje čokoladnih mrvica 
  • 2 kašike javorovog sirupa/med 
  • 1/3 šolje ruma, (dodati još ako treba)
  • Za premazivanje:
  • 3 šolje kokosa
  • 280 g bele čokolade

Recept za sitne kolače sa kokosom, rumom i čokoladom:

U blenderu usitnite napolitanke sa ukusom vanile, a onda dodajte kakao, šećer u prahu i čokoladne mrvice. Opet dobro izblendirajte, pa sipajte rum i med (javorov sirup). Opet izblendirajte, pa oblikujte kuglice i poređajte na tacnu. Pokrijte providnom folijom i stavite kratko u frižider. Uvaljajte u istopljenu čokoladu, pa u kokos. 

Pročitajte i ovo: Posna baunti torta

BONUS VIDEO: 

Kolač sneško belić od kokosa TikTok/rainbownourishments

StvarUkusa/S.B.