Ako volite kolače, onda vam predlažemo da isprobate i ovaj recept. Pravi se sa piškotama, pudingom od vanile i džemom. Jednostavna je priprema, pa uspeva i početnicima, a i vrlo je osvežavajuć i super je rešenje ako ne želite uvek da jedete čokoladne kolače. 

Sastojci:

  • 500 g smrznutih jagoda
  • 200 g šećera
  • 1 kašika kukuruznog skroba
  • malo vode
  • 700 ml mleka
  • 80 g pudinga od vanile 
  • 400 g piškota 
  • kokosovo brašno

Recept za kolač sa džemom od jagoda i piškotama:

16:17
Korak 1

Napravite džem 

U šerpi pomešajte jagode i 100 g šećera, pa kuvajte dok ne krene da vri. Zatim sklonite sa šporeta i dobro ispasirajte štapnim mikserom ili u blenderu. Zatim u smesu dodajte skrob koji ste razblažili sa malo vode, pa sve dobro sjedinite. Vratite na šporet i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Džem je spreman.

16:18
Korak 2

Napravite puding 

U šerpi pomešajte 500 ml mleka, puding od vanile i šećer. Sve dobro promešajte, tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. 

16:18
Korak 3

Složite kolač 

U vatrostalnu posudu poređajte piškote koje ste umočili u mleko (200 ml). Sipajte pola puding fila, pa preko i džem. Sve lepo poravnajte, pa poređajte još jedan sloj piškota koje ste umočili u mleko. Preko sipajte preostali puding, kao i džem, pa poravnajte. Stavite u frižider na 3 sata. Ukrasite kokosovim brašnom. 

Pročitajte i ovo: Trileće sa ukusom jagode

BONUS VIDEO: 

Kokos kolač TikTok/candy_healthy

(StvarUkusa/S.B.)