Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kolači

ZABORAVIĆETE LEDENE KOCKE KADA PROBATE OVAJ KOLAČ: Na prvi zalogaj će vas ostaviti bez daha - bez puno muke

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Popularni kolač ledene kocke sada je dobio konkurenciju. Ovaj slatkiš se lakše sprema, a ukus je sličan.

Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Svi vole ledene kocke, ali su malo komplikovane za pripremu. Zato vam donosimo recept za ovaj ukusan kolač koji podseća na čuveni desert. Pravi se od čokoladnog biskvita i predivnog fila od vanile. Na kraju kao šlag na tortu ide glazura od čokolade. 

Svi će biti oduševljeni ukusom i zaboraviće na ledene kocke čim probaju ovaj kolač. 

Sastojci:

Za biskvit:

  • 4 jajeta 
  • 1 kašičica ekstrakta vanile  
  • 200 g šećera 
  • 100 ml ulja 
  • 190 g brašna 
  • 15 g kakaoa 
  • 20 g praška za pecivo 

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile 
  • 200 g šećera 
  • 1 l mleka 
  • 200 ml slatke pavlake 
  • 150 g putera 

Za glazuru:

  • 200 g čokolade 
  • 150 ml mleka 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte vanilu i prašak za pecivo, kao i prosejano brašno i kakao. Sjedinite mikserom, pa dodajte ulje i nastavite da mutite. Sipajte u kalup obložen pek papirom, pa pecite na 180°C nekih 20 minuta. Podelite na 2 jednaka dela.
U mleko dodajte puding i šećer, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Ohladite na sobnoj temperaturi, pa dodajte puter i mutite dok se sve ne sjedini. Na kraju dodajte umućenu slatku pavlaku i sve sjedinite mikserom. Sipajte deo fila na prvi biskvit, pa stavite drugi biskvit, a zatim i preostali fil. Stavite u frižider na pola sata. Otopite čokoladu sa mlekom i premažite kolač. 

Detaljnu pripremu pogledajte u galeriji: 

Izvor: stvarukusa.rs  

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti