Ovaj mekani kolač sa kajsijama dosta podseća na čuvenu lenju pitu. Vrlo je jednostavan za pripremu, a sve što treba da uradite jeste da umutite sastojke i dodate voće. Možete da izaberete bilo koje sezonsko voće, a nama je naša čitateljka Biljana Ćosić poslala ovaj recept za fantastičan kolač sa kajsijama. Uživajte! 

  • Sastojci:
  • 700 g kajsija
  • 4 jajeta 
  • 15 kašika šećera
  • 30 g vanilinog šećera
  • 20 kašika brašna
  • 150 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 ml ulja

Priprema:
Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mleko i ulje. Dobro umutite, pa sipajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Dobijenu smesu sipajte u pleh dimenzija 36×26 cm, pa rasporedite polutke kajsija. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. 

BONUS VIDEO: 

Čokoladni kolač Izvor: Čokoladni kolač

Recept poslala Biljana Ćosić