Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

STARINSKI ROLAT S JABUKAMA: Mekan i vazdušast patišpanj, a u fil dodajte orahe i cimet (VIDEO)

Autor Marija Brčić

Jednostavan rolat sa jabukama lako se pravi, a neodoljivo podseća na detinjstvo.

 Rolat sa jabukama Izvor: Printscreen/YT/Fatto in Casa da Alba

Jednostavni rolat sa jabukama po ovom receptu, toliko lako se pravi da bukvalno uspeva svima. Vazdušasto meko testo i sočni fil će svakoga ubediti da ste pravi ekspert za kolače. Uz dodatak oraha i cimeta kućom će se širiti dobro poznati miris na bakinu kuhinju. Za pripremu ovog rolata najbolje je da koristite malo kiselkastije jabuke. 

Sastojci:

  • 6 jabuka
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 50 g oraha
  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 8 g vanilin šećera
  • 100 ml mleka
  • 150 g brašna
  • 12 g praška za pecivo

Možda će vas zanimati

Priprema:

Jabuke oljuštite i narendajte na krupnije rende. Pospite ih šećerom i cimetom, pa propržite na umerenoj vatri da se karamelizuju i puste sok. Pomešajte ih sa seckanim orasima i ostavite da se prohlade. Pleh obložite papirom za pečenje, pa jabuke ravnomerno rasporedite, tako da dobijete koru debljine pola centimetra. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajte mleko, brašno i prašak za pecivo, pa još jednom kratko izmiksajte da dobijete glatko testo. Prelijte ga u pleh preko jabuka i ravnomerno razmažite. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Ostavite da se prohladi, pa izvrnite na drugi papir za pečenje i pažljivo zamotajte rolat. Ostavite da se u potpunosti ohladi, pa ga secite na parčiće i služite. Po želji ga pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti