Nema osobe koja ne voli palačinke. I bilo da su obične ili američke uvek im se radujemo na isti način. Sada isprobajte recept za mini varijantu američkih palačinki koje se nazivaju još i "musli palačinke" jer se jedu u jednom zalogaju. Osim što su jako ukusne, ovo su definitivno i najfotogeničnije palačinke na svetu! A evo kako da ih pripremite.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 1 kašika šećera
  • 100 ml mleka
  • 1 šolja brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašičice vanilin šećera

Priprema:

Umutite jaje sa šećerom. Dodajte mleko, brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. Mutite dok ne dobijete glatku smesu. Zagrejte lagano nauljen tiganj. Stavite kašičicu testa na vreli tiganj (možete testo istisnuti i uz pomoć poslastičarskog šprica). Pecite dok ne počne da bubri na vrhu. Okrenite viljuškom i nastavite da pečete donju stranu još minut. Skinite sa vatre i stavite na tanjir za serviranje. Ponavljajte sve dok se ne potrošite svo testo. Prebacite mini palačinke u činiju za serviranje. Dodajte svoje omiljeno voće i poslužite mini palačinke sa medom, čokoladnim sosom ili puterom od kikirikija ili uživajte u njima takvima kakve jesu. Možete dodati i mleko.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE