Starinski kolači od testa sa voćemsu uvek popularni, a njihova priprema je zaista jednostavna. Sve što treba da uradite jeste da umutite testo od sastojaka koje svi već imamo kod kuće, a onda da izaberete voće i na kraju ispecite kolač. Naš današnji predlog je da napravite ukusan kolač sa kajsijama i jogurtom koji neodovljivo podseća na lenju pitu. Uživajte!
- Sastojci:
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 100 g šećera
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 800 g kajsija
Priprema:
Penasto umutite jaja sa šećerom, pa sipajte jogurt i ulje. Lepo promešajte i dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Tepsiju premažite puterom sobne temeprature, pa pospite brašnom. Sipajte pola smese i poravnajte, pa pecite u rerni na 200°C oko 10 minuta. Kajsije operite i prepolovite, pa izvadite košticu. Poređajte ih po testu, tako što ćete deo gde je rupa okrenuti na dole. Preko sipajte preostalo testo i pecite u zagrejanoj rerni još 30 minuta na 180°C. Kada se kolač ohladi možete da ga pospete šećerom u prahu i isecite ga na kocke.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.