Jedna od najpopularnijih pita je ona sa jabukama. Postoji bezbroj recepata za pripremu ove poslastice, a lenja pita je svačiji najčešći izbor. Ako volite da je jedete, predlažemo da isprobate i ovaj recept. Napravite pitu od jabuka, koja podseća na lenju pitu, ali umesto da je pečete u rerni, očas posla je ispržite u tiganju. Sastojci su jeftini, a ovaj video je na YouTube-u videlo preko 30 miliona ljudi. 

Sastojci:

  • 3 jabuke
  • 40 g putera
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 2 kašike ulja
  • 150 ml jogurta
  • 150 g brašna
  • 1 ravna kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/2 kašičice mlevenog karanfilića

Recept za pitu iz tiganja:

17:02
Korak 1

Ispržite jabuke 

Jabuke oljuštite i izvadite koštice, pa iseckajte po želji. Zatim u tiganju istopite puter, pa dodajte dve kašike šećera, pa pržite dok ne puste sok. Na kraju dodajte cimet, vanilin šećer i karanfilić i promešajte. Sklonite sa šporeta dok napravite testo. 

17:02
Korak 2

Napravite testo 

U posudi umutite jaje i dve kašike šećera, pa sipajte ulje i jogurt. Sve dobro sjedinite mikserom, pa dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i sjedinite. 

17:02
Korak 3

Napravite pitu 

Preko jabuka sipajte testo, pa poravnajte. Poklopite i pržite 10 minuta, pa skinite poklopac. Pomoću tanjira okrenite na drugu stranu (tako da jabuke sada budu gore), pa pržite još 5 minuta. 

Pročitajte i ovo: Lenja pita sa jabukama

BONUS VIDEO: 

Instagram/clarecreated Kolač od 3 sastojka bez brašna

(StvarUkusa/S.B.)