ČOKOLADNA TORTA: Sočan biskvit sa staklastom glazurom - slatkiš koji će zaseniti sve druge kada ga probate (VIDEO)

Jednostavna čokoladna torta oduševiće vas kako ukusom, tako i izgledom.

Čokoladna torta u nastavku se veoma lako pravi, i nema šanse da vam ne uspe. Izuzetno je sočna i čokoladna, da će vam se dopasti na prvi zalogaj.

Sastojci:

• 230 g brašna
• 65 g kakao praha
• 280 g šećera
• 1 ravna kašičica šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 260 ml mleka
• 60 ml ulja
• 2 jajeta
• 1 kesica vanilin šećera

Čokoladna glazura:

• 120 ml slatke pavlake
• 120 g crne čokolade

Priprema:

Pomešati sve suve sastojke: brašno, kakao, šećer, vanilin šećer, so, prašak za pecivo. Dodajte ulje, puter, jaja, mleko. Sipati smesu u kalup, peći na 160 stepeni oko 60 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno, po potrebi peći još.

Gotov kolač izvaditi iz kalupa, upakovati u plastičnu foliju i ostaviti 40-60 minuta, najbolje par sati, da i kora koja se tokom pečenja osušila postane vlažna. Nakon toga odsecite vrh koji je nabubreo da bi torta imala pravilan oblik.

Za glazuru zagrejte slatku pavlaku, prelijte je preko crne čokolade, ostavite da odstoji nekoliko minuta, mešajte dok ne postane glatka smesa. Prelijte kolač glazurom i ostavite u frižideru da se malo stegne.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.