Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KADA VAM SE NAJAVE GOSTI, OVAJ RECEPT JE KEC U RUKAVU: Najsočniji lava kolač spreman za pola sata

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Ako vam se prijelo nešto slatko pripremite najbrži i najukusniji desert - lava kolač.

Lava kolač recept Izvor: Printscreen/Instagram/Slatka domaćica

Ukoliko nemate vremena i znanja za zahtevne kolače, ovaj je recept kao stvoren za vas. Isprobajte ukusne lava kolačiće koji u sredini kriju belu čokoladu. Ukoliko ih poslužite sa sladoledom i bobičastim voćem, zadivićete sve prisutne. Brzo se priprema pa je odlično rešenje kada vam stižu gosti.

Sastojci:

Za 12 lava kolača 

  • 250g putera
  • 220g crne čokolade
  • 4 jaja
  • 160g šećera
  • 100g brašna
  • 20g kakao praha
  • prstohvat soli
  • 12 kockica bele čokolade (opciono)
  • sladoled od vanile (isto opciono)

Možda će vas zanimati

Priprema:

U šerpici otopite puter i čokoladu. Kad se istopi stavite sa strane da se malo ohladi. Za to vreme u drugoj činiji posolite jaja i umutite ih malo žicom. Nema potrebe za mikserom niti potrebe dugo da se muti jer želimo da budu sočni a ne vazdušasti. Zatim dodajte šećer i mutite još malo. Sada u jaja dodajete istopljenu čoko smesu i mutite samo onoliko da se sjedini.
Na kraju kroz sito dodajte brašno i kakao i mutite opet samo onoliko da se smesa sjedini.
Testo sipate u kalup za mafine obloženim papirnim korpicama za mafine. Punite ih uz pomoć kašike za sladoled, tako svi budu jednaki. Gotovo do vrha ih napunite i na kraju po izboru stavite i po kockicu bele čokolade u svaki. Nju slobodno utisnite da lepo uđe u testo.
Kolačiće pecite na 200 stepeni 5-7min otprilike, poenta je da ih pečete samo onoliko dok površna ne popuca. Predlažemo da ih jedete uz sladoled od vanile i ako imate neko crveno voće. 

Izvor: Slatka domaćica

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti