Starinski recept za kolač sa jabukama, orasima i grizom kakav su pravile naše bake. Na prvi zalogaj vratiće nas u detinjstvo i neka bezbrižna vremena. Kod bake se uvek dobro jelo, nebitno da li su u pitanju domaća peciva i hleb, ili ručak, ili uvek savršeno ukusni kolači spremljeni sa puno ljubavi. Sada i vi isprobajte stari i dobro provereni recept za kolač koji će vam se dopasti na prvi zalogaj. 

Sastojci:

  • 3 jajeta 
  • 1 šolja šećera 
  • 1 šolja griza 
  • 1,5 šolja mlevenih oraha 
  • 1 šolja mleka 
  • 1/2 šolje ulja 
  • 3 jabuke 
  • 3 kašike brašna 
  • 1 kesica praška za pecivo

Za dekoraciju: 

  • džem ili pekmez
  • mleveni orasi 

Priprema:

Umutite jaja, pa dodajte šećer i griz i nastavite da mutite posle svakog dodavanja. Zatim dodajte orahe, mleko i ulje. Sve vreme mutite. Na kraju dodajte rendane jabuke. Kada to sjedinite dodajte brašno i prašak za pecivo i nastavite da mutite. Tepsiju nauljite i pospite brašnom. Sipajte smesu i pecite na 180°C nekih 20 minuta. Pečen kolač premažite džemom i pospite orasima. 

Izvor: brzireceptiisaveti