Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ZAPECITE DVAPUT ZA NEVEROVATAN REZULTAT: Mekani biskvit sa jogurtom prekriven krckavom puslicom

Autor Ljubomira Trbojević
Autor Ljubomira Trbojević

Ove nedelje iznenadite svoju porodicu čokoladnim kolačem sa voćem, u čiji biskvit osim osnovih sastojaka idu i kakao i jogurt.

Čokoladni kolač sa voćem Izvor: Printscreen/YT/eat good

Volite da jedete slatko i hteli biste da iznenadite svoju porodicu desertom, onda će vam se ovaj čokoladni kolač sigurno dopasti. Za ovaj recept potrebno vam je da prvo napravite biskvit u čiji sastav idu kakao i jogurt, sledeći korak je da ga pospete voćem i za kraj ostaje još da stavite umućen šlag od belanaca na vrh koji će vas sigurno podsetiti na puslice. Ovaj kalač sa voćem sigurno će se svideti vašim ukućanima i poželeće nakon prvog zalogaja da ga češće pravite.

Sastojci:

  • 4 žumanca
  • 200 g šećera + 200 g za šlag
  • 150 g jogurta
  • 150 g putera
  • 200 g brašna
  • 30 g kakaoa
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 4 belanca
  • 1 kašika skroba
  • 400 g borovnica

Možda će vas zanimati

Priprema:

Mikserom umutite žumanca sa šećerom, dodajte jogurt, istopljen maslac, pa sve dobro promešajte. Posle dodajte i prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Tako dobijenu smesu ravnomerno rasporedite u pleh za pečenje i pecite na 180°C oko 25 minuta. Za to vreme belanca sa šećerom mutite dok se ne pretvore u šlag, dodajte i kašičicu skroba, pa sve dobro promešajte. Kad biskvit bude gotov izvadite ga iz rerne, pa preko njega stavite borovnice, a onda i umućen šlag od belanaca. Vratite u rernu i pecite još 15-20 minuta na 160°C. Služite ga kad se malo ohladi.

PROČITAJTE JOŠ

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti