Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SAVRŠEN SPOJ BANANE I KARAMELE: U testo za mafine dodajte i grčki jogurt - biće mekši i vazdušastiji

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Mafini sa bananom i karamelom su brza i jednostavna poslastica koju morate probati.

Mafini sa bananom i karamelom.jpg Izvor: Printscreen/Instagram/Slatka domaćica

Ništa komplikovano, ništa specijalno ali opet lepo i idealno da se zasladite i počastite. Ukoliko imate kod kuće par prezrelih banana možete da ih iskoristite za ove mafine umesto za banana hleb. Od smese ispadne 12 komada, sasvim dovoljno za porodicu da se počasti. Ukolikozaboravite da obložite kalup papirnim korpicama evo kako da očistite kalup za mafine.

Sastojci:

  • 2 zrele banane
  •  2 jaja
  • 70ml ulja
  • 150g grčkog jogurta
  • 250g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100g šećera
  • cimet i vanilin šećer po želji

Punjenje:

  • oko 200g karamela od zaslađenog kondenzovanog mleka ili neki drugi krem po izboru

Preliv:

  • kikiriki puter ili još karamele ili opet neki krem po izboru a može i ništa

Možda će vas zanimati

Priprema:

Viljuškom izgnječiti banane. Mikserom umutiti banane, jaja, jogurt i ulje. U drugoj posudi pomešati sve ostale sastojke. Spojiti sve u jednu smesu i umutiti ali samo onoliko dok se ne sjedini, ne treba premutiti. Smesu rasporediti u plehu za mafine obloženim papirnim korpicama i napuniti ih otprilike do polovine. U sredinu dodati po kašičicu karamele i preko još malo fila.
Mafine peći na 180 stepeni 25-30 minuta, najbolje na režimu gde se pali gornji i donji grejač kako bi narasli ravnomerno.
Kada se ohlade ukrasiti po želji. Dobije se 12 mafina.

Izvor: Slatka domaćica

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti