Ako se pridržavate Božićnog posta onda za ručak pripremite ukusno jelo puno vitamina. Krompir zapecite sa povrćem i prelijte sosom od pečeurka. Kao sos može da vam posluži krem čorba od pečuraka. Ako vam ovo ne deluje dovoljno zasitno, poslužite i posne zemičke. 

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • 1 veća šargarepa
  • 1 manji brokoli
  • 1 manji karfiol
  • 100 g šampinjona
  • 5 čena belog luka
  • čeri paradajz
  • 1 kašičica origana
  • 1 kesica krem supe od pečuraka
Možda će vas zanimatiPost na uljuKROMPIR SA PODVARKOM: Posni ručak koji možete da pravite i sa kiselim, ali i slatkim kupusom
Krompir sa podvarkom.png

Priprema:

Krompir i šargarepu očistite i isecite na kolutove. Karfiol i brokoli pokidajte na cvetove. Šampinjone operite, ako su krupni isecite na pola. Sipajte vodu i barite 5-6 minuta, ne više. Ohladite, pa pospite suvim  začinom. Dodajte biber i seckani beli luk. Ubacite origano i 4-5 kašika ulja, pa sve lagano promešajte. Tepsiju premažite uljem, pa poređajte povrće. Kesicu supe sa pečurkama pomešajte sa vodom (250 ml vode ) i prelijte preko povrća. Po želji poređajte malo čeri paradajza i iseckanog peršunovog lista. Premažite i odozgo malo uljem i pecite u rerni na 220°C oko 30-40 minuta

Izvor: bakinaidekinakuhinja

Pročitajte jošPost na uljuSALATA SA PIRINČEM I PASTRMKOM: Za kuvanje ćete potrošiti 10 minuta, a onda samo seckate i sve sipate u činiju
Salata sa pirinčem i pastrmkom 265535873.jpg
Post na ulju3 POSNE KROMPIR SALATE: Očas posla spremite obrok, a možete i na slavama da služite kao prilog
Krompir salata 1022644942.jpg
Post na ulju3 POSNA RUČKA KOJA SE BRZO SPREMAJU: Ova jela u mrsnoj varijanti obožavate, a hilandarske ćufte su apsolutni hit
3 recepta za najlepši posni ručak 1950153601.jpg
Post na uljuPOSNE ZEMIČKE SA 4 VRSTE BRAŠNA: Umesto šećera u testo dodajte sastojak koji je zdraviji i koji svi imaju u kuhinji
Posne zemičke 1688922697.jpg