DOMAĆE LEPINJE PO STARINSKI: Tanke i mekane idu uz sve - tajna drugačijeg ukusa je u premazu od pavlake

Recept za najbolje lepinje sa namazom od pavlake i luka.

Sastojci:

*mera je šolja od 200 ml

• 200 ml mleka
• 10 g kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1 kašika ulje
• 2.5 šolje brašna
• so

Namaz:

• 1-2 kašike kisele pavlake 
• 3 - 4 čena seckanog belog luka 

Priprema:

Mleko smlačiti, dodati izmrvljen kvasac, šećer i ostaviti da nadođe. Dodati ulje, brašno i so i zamesiti glatko mekano testo. Pokriti da odmori 30 minuta pa ga na stolu premesiti i podeliti na 5 delova. Rukama obraditi u loptice i pokriti 10 minuta. Svaku lopticu rukama razvući u veći tanjir i pržiti u ulju da porumeni sa jedne i druge strane

1-2 kašike kisele pavlake i 3-4 čena seckanog belog luka izmešati. Dodati po želji origano biber i sl i time premazivati lepinje.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.