Kuglice od spanaća su vrsta predjela koja se često može naći na slavskim ovalima pored salata, pita, rolata i slanih torti. Domaćice često prave više različitih vrsta i ukusa ovih kuglica, tako da ima za svakog gosta po nešto. Ukoliko i vi uskoro slavite i razmišljate šta možete za predjelo da spremate, onda su ove kuglice prava stvar. Jednostavne su i brze za pripremu.

  • Sastojci:
  • 500 g spanaća (skuvan i oceđen)
  • 1 šolja sitno seckanog crnog luka
  • 4 umućena jajeta
  • 3/4 šolje rastopljenog putera
  • pola šolje parmezana
  • 5 šoljica krutona (sitno seckanih) ili prezli
  • so i beli luk u prahu po ukusu

Priprema:

U jednoj većoj činiji pomešajte rukama sve sastojke. Ohladite pola sata pa formirajte kuglice. Stavite kuglice na podmazan pleh i pecite na 180 stepeni 10-20 minuta ili dok ne porumene.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKO PREDJELO i osvojite VREDNE NAGRADE