Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KEKSIĆI U OBLIKU JAJA: Biće pravi ukras svečane uskršnje trpeze, a priprema je veoma jednostavna

Bez previše muke i truda napravite dekorativne kesiće u obliku jaja.

 Keks u obliku jaja sa marmeladom Izvor: Shutterstock

Uskrs je pred vratima, a s njim i pripreme za nedeljni doručak i ručak. Osim uživanja u kuvanim jajima, salatama, svaka porodica se veseli degustaciji uskršnjih kolača, a ove godine možete ispeći i jednostavne keksiće koji izgledaju kao mala slatka jaja.

Tekstura ovog keksa topi se u ustima, a dobra vest je i što su vrlo jednostavni za pripremu, a potrebno je najviše pola sata. Posebno će im se obradovati najmlađi, a ukoliko ih budete čuvali u frižideru ili u kutiji za keks sa poklopcem, biće sveži po nekoliko dana.

Sastojci:

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g maslaca
  • 2 žumanca
  • malo naribane kore od pomorandže

Za punjenje:

  • 200 g marmelade od kajsija

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Možda će vas zanimati

Priprema:

U brašno dodajte šećer u prahu, omekšali puter, žumanca, vanilin šećer i koru od pomorandže, sve dobro izmešajte, pa rukama zamesite testo. Ukoliko ima potrebe možete da ulijete malo vode ili mleka. Kada dobijete glatku smesu pokrijte je i ostavite da odmori oko 40 minuta. Razvijte oklagijom na debljinu oko 3 milimetra, pa modlom u obliku jaja vadite kolačiće. Ukoliko nemate modlu možete nožem iseći ovalne oblike. Na jednu polovinu keksa čašicom za rakiju po sredini izvadite krugove. Poređajte ih u pleh obložen pek pairom i pecite na 180 C oko 10-ak minuta. Ostavite da se prohlade, pa keks koji u sredini nema rupu premažite marmeladom i spojite sa drugim keksom sa rupom u sredini. Poređajte ih na tanjir za služenje, pa ih pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti