Za uskršnju trpezu domaćice se trude da naprave što lepša jela. Jagnjetina se tradicionalno sprema za ručak, a ako želite da poslužite i neko predjelo, naš predlog je upravo ovaj recept. Napravite predjelo u obliku pečuraka i zečeva od svega par jeftinih sastojaka. Ukus je fantastičan, a i izgled će se svima dopasti.
Recept za uskršnje predjelo u obliku pečuraka i zečeva:
- Za pečurke:
- 2 jajeta
- 30 g tvrdog sira
- šaka oraha
- 1 čen belog luka
- 2 kašike majoneza
- krastavac
- 2 čeri pardajza
- marinirane pečurke
- Krastavac
- mirođija
- Za zečeve:
- 80 g svežeg sira
- 1 jaje
- 30 g tvrdog sira
- 2 kašike majoneza
- slani krekeri
- pistaći
- masline za oči
- šargarepa za nos
- krastavac za uši
Recept za uskršnje predjelo u obliku zeca i pečurke:
Pripremite predjelo u obliku pečurke
Mariniranim pečurkama isecite stabljiku, a paradajz presecite na pola i izdubite. Isecite krastavac na kolutove. Jaja skuvajte, pa izrendajte i pomešajte sa rendanim sirom, majonezom, mlevenim orasima i belim lukom. Sve dobro sjedinite. Na kolutove krastavca pospite seckanu mirođiju, pa stavite smesu sa jajima da ide uvis. Treba da izgleda kao stabljika. Na vrh stavite marinirane pečurke ili paradajz.
Napravite predjelo u obliku zeca
Jaje skuvajte, pa pomešajte sa svežim sirom i rendanim tvrdim sirom. Dodajte majonez i sve dobro promešajte. Oblikujte loptice. Na krekere stavite loptice, pa od masline napravite oči, od šargarepe nos, a od krastavca uši.
Pročitajte i ovo: 3 predloga za najlepše uskršnje predjelo
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem