1. Pileće grudi stavite u šerpu i prekrijte vodom. Ostavite da proključa, pa kuvajte oko 20 minuta. Ocedite i malo ohladite, a zatim iseckajte. U posebnoj posudi otopite puter ili margarin sa belim, mladim lukom i bosiljkom. Kad se otopi, prespite u ohlađenu posudu i stavite u frižider.
2. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Postavite podlogu u pleh, a zatim je premažite topljenim margarinom ili puterom. Preko toga rasporedite komadiće piletine, a zatim pospite rikota sir. Završite sa kriškama paradajza, peršunom i parmezanom. Pecite oko 15 - 20 minuta u zagrejanoj rerni, odnosno dok ivice kore ne dobiju lepu, braon boju.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus