U odgovarajuću posudu staviti jaja i mikserom blago umutiti. Dodati polovinu brašna i mleka i umutiti. Staviti drugu polovinu brašna, prstohvat soli, prstohvat šećera i ostatak mleka. Mikserom umutiti da nema grudvica od brašna. Dodati kiselu vodu i ulje, zatim kutlačom promešati da se smesa izjednači. Ostaviti da smesa odstoji 30 minuta. Zatim ispeći palačinke. Zatim na foliji uzeti i staviti dve palačinke tako da se malo poklapaju. Premazati ih kečapom i posuti origanom. Zatim preko njih staviti još dve palačinke, i premazati ih tzatziki salatom. Preko salate posuti narendanu salamu. Zatim ponovo staviti dve palačinke, premazati ih kiselom pavlakom i poređati listove tost sira po sredini jedan do drugog. Potom, pomoću folije, lagano uviti rolat. Rolat pre sečenja ostaviti u frižideru najmanje sat vremena da se stegne.