POBOLJŠANA VERZIJA MUSAKE - KROMPIR, BELO MESO I TIKVICE: Pravi se duplo brže od originalne, a nećete joj odoleti

Musaka je tradicionalno jelo koje Srbi obožavaju, a pravi se od mlevenog mesa i krompira sa prelivom koji koricu čini zlatnom. Isprobajte i poboljšanu verziju čuvenog jela koje se pravi od krompira, tikvica i belog mesa, a na kraju se zapeče sa toljenim sirom i paradajzom. Ovo je odličan ideja za ručak ili večeru, a super je i to što se baš lako pravi, a i peče se kraće od originalne. 

Za preliv:

• 4 jajeta 
• 150 ml pavlakte za kuvanje 
• 80 g tvrdog sira
• 1 paradajz 

Priprema:

Krompir, crni luk i tikvice isecite na kolutove. Poređajte u vatrostalnu posudu koju ste nauljili prvo luk, pa krompir i preko tikvice. Meso isecite na kockice, pa začinite po želji. Poređajte preko tikvica. Jaja umutite sa pavlakom za kuvanje i začinima po želji. Prelijte preko mesa, pa pecite na 180°C oko 35 minuta. Pospite rendanim sirom, pa poređajte paradajz isečen na kolutove i pecite još 10 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE