Od mlevenog mesa možete da napravite mnogo ukusnih jela, a neka od najpoznatijih su faširane šnicle ili ćufte. Ako želite da napravite ukusan ručak za celu porodicu, onda vam predlažemo da isprobate recept za šnicle od mlevenog mesa. Potrebno je samo 300 g mesa, malo papprike i jaja. Uživajte!

Sastojci:

  • 350 g mlevenog mesa 
  • 1 veza peršuna
  • 1 paprika 
  • 1 kašičica crnog luka u prahu 
  • 1 kašičica slatke paprike 
  • 3 jajeta 
  • 3 kašike brašna 
11:26
Korak 1

Pripremite mleveno meso 

U posudi pomešajte mleveno meso, seckani peršun, papriku, pa posolite, pobiberite, pospite crnim lukom u prahu i slatko paprikom. Sve dobro sjedinite. 

11:27
Korak 2

Napravite preliv od jaja 

Umutite jaja koja ste posolili, pa dodajte brašno. Sve dobro promešajte da se sastojci lepo sjedine. 

11:27
Korak 3

Pržite šnicle 

Kašikom vadite smesu i stavljajte u tiganj u kojem ste zagrejali ulje. Napravite oblik šnicle i pržite sa obe strane. 

Pročitajte i ovo: Faširane šnicle sa belim vinom

BONUS VIDEO:

pljeskavice od krompira punjene  Izvor: pljeskavice od krompira punjene

(StvarUkusa/S.B.)