1. Ćureći file isecite na kockice, pa pospite sa začinom C. Nakon toga, pokapajte maslinovim uljem i sve to promešajte. Ostavite začinjen file da odstoji u frižideru oko sat vremena.
2. Za to vreme, tikvice isecite na kolutiće, a svežu papriku na kockice. Naizmenično slažite na ražnjić marinirano meso, tikvice, paprike i klipiće kukuruza.
3. Pecite ražnjiće desetak minuta. Dok pečete, okrećite ih sa svih strana.