Krompir je povrće koje mnogi voli i od kojeg možete da spremate neka od najukusnijih jela. Danas vam predlažemo da napravite savršenu grickalicu koju možete da služite i za večeru, a to su štapići od pire krompira. U kombinaciji sa parmezanom su prosto neodoljivi, a njihova priprema nije nimalo komplikovana. 

  • Sastojci: 
  • 750 g krompira
  • 1 jaje
  • 50 g parmezana 
  • 1 veza peršuna 
  • 2 kašike kukuruznog skroba

Priprema:
Krompir iseckajte i skuvajte, a onda procedite i napravite pire. Dodajte u pire seckani peršun, parmezan, jaje, pa posolite i pobiberite. Promešajte i dodajte skrob, pa opet sjedinite. Uzmite komad smese i oblikujte izduženi valjak i ređajte na pleh obložen pek papirom i premazan uljem. Premažite uljem svaki štapić i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. 

BONUS VIDEO: 

Instagram/lara_bojanic Krompir

Izvor: StvarUkusa