Krompir spada u jeftinije povrće, a od njega možete da spremate prilog, glavno jelo, pitu... Zbog svoje praktičnosti, a i fantastičnog ukusa, domaćice ga često koriste. Mi vam predlažemo da napravite restovani krompir od jeftinih sastojaka, a ovaj prilog možete da služite sa mesom, salatom, ribom... Ako želite u restovani krompir možete da dodate i slaninu.

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 1 praziluk
  • 1 kašika slatke mlevene paprike
  • kocka supe

Recept za restovani krompir:

17:25
Korak 1

Pripremite krompir

Krompir isecite na kockice, pa ga skuvajte u bujonu. Bujon napravite tako što ćete u ključalu vodu dodati kocku supe. 

17:25
Korak 2

Pržite sastojke 

U tiganju na ulju propžite praziluk isečen na kolutove, pa kada omekša dodajte seckani krompir. Začinite suvim začinom i pospite slatku papriku, pa sipajte kutlaču bujona. Zatim viljuškom malo ispasirajte krompir.

17:25
Korak 3

Poslužite restovani krompir

Pržite krompir uz povremeno mešanje dok ne dobije boju i dok bujon ne ispari, pa servirajte sa mesom ili salatom. 

Pročitajte i ovo: Trik poznatog kuvara za savršen restovan krompir

BONUS VIDEO: 

Krompir Instagram/lara_bojanic

(StvarUkusa/S.B.)