Krompir spada u jeftinije povrće, a od njega možete da spremate prilog, glavno jelo, pitu... Zbog svoje praktičnosti, a i fantastičnog ukusa, domaćice ga često koriste. Mi vam predlažemo da napravite restovani krompir od jeftinih sastojaka, a ovaj prilog možete da služite sa mesom, salatom, ribom... Ako želite u restovani krompir možete da dodate i slaninu.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 1 praziluk
- 1 kašika slatke mlevene paprike
- kocka supe
Recept za restovani krompir:
Pripremite krompir
Krompir isecite na kockice, pa ga skuvajte u bujonu. Bujon napravite tako što ćete u ključalu vodu dodati kocku supe.
Pržite sastojke
U tiganju na ulju propžite praziluk isečen na kolutove, pa kada omekša dodajte seckani krompir. Začinite suvim začinom i pospite slatku papriku, pa sipajte kutlaču bujona. Zatim viljuškom malo ispasirajte krompir.
Poslužite restovani krompir
Pržite krompir uz povremeno mešanje dok ne dobije boju i dok bujon ne ispari, pa servirajte sa mesom ili salatom.
Pročitajte i ovo: Trik poznatog kuvara za savršen restovan krompir
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem