Jednostavne i ukusne makarone u sosu od belog luka i spanaća su idealne za leto.
Profesionalni kuvar Džek Ovens podelio je na YouTube-u recept za brze makarone u aromatičnom sosu od belog luka i spanaća. Nije vam potrebno puno sastojakam ali ni vremena, pa ćete napraviti odličan ručak ili večeru za nekih 15 minuta. Ako vam je parmezan skup, možete da zamenite nekim tvrdim sirom po želji.
Sastojci:
- 500 g testenina
- 1 kašika neslanog putera
- 1 kašičica maslinovog ulje
- 6 čenova belog luka
- 80 ml pilećeg bujona
- 400 ml pavlake za kuvanje
- 120 g bebi spanaća
- 60 g parmezana
- malo peršuna
Možda će vas zanimati
Priprema:
Puter istopite, pa dodajte maslinovo ulje i stavite mleveni beli luk. Sipajte bujon i pavlaku za kuvanje i krčkajte dok ne krene da ključa, pa stavite opran spanać. Promešajte i kuvajte još minut, dva, pa dodajte skuvane makarone i parmezan. Sve dobro sjedinite i pasta je gotova.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
