Rolat čije se testo pravi od graška, a puni se kuvanim jajima biće apsolutni hit na svakoj slavi. Ovo možete da služite i za Novu godinu, a ako želite za Svetog Nikolu, napravite posnu varijantu u koju ćete umesto kuvanih jaja staviti nešto drugo. Takođe, posni rolat nemojte da posipate rendanim sirom. Testo se lako pravi, samo u brašno dodate grašak i peršun i to je sva nauka. Uživajte u neobičnom, a neverovatno ukusnom predjelu.
Sastojci:
- 100 g brašna
- 150 g kuvanog graška
- 1 veza peršuna
- 3 tvrdo kuvana jaja
- rendani sir
Priprema:
U brašno dodajte grašak i peršun. Sjedinite štapnim mikserom, pa umesite testo. Zatim razvucite, pa sipajte preko rendana jaja i urolajte. Stavite rolat u pek papir i alu foliju i umotajte. Pecite na 180°C oko 30 minuta. Isecite, pa ako želite deo pospite rendanim sirom i zapecite još 5-10 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus