Južna Srbija je poznata po pikantnoj urnebes salati koja se pravi od 2 vrste sira i ljute paprike. Od vrlo jeftinih sastojaka koje skoro svako već ima u frižideru, napravite čuveni srpski specijalitet koji se najbolje slaže sa roštiljem, ali i pečenjem. Odličan je predlog i kao predjelo za slave.
- Sastojci:
- 550 g feta sira
- 300 g mladog sira
- 2 čena belog luka
- 50 ml ulja
- 7 kašika slatke tucane paprike
- 4 kašike ljute tucane paprike
Priprema:
Feta sir i mladi sir izblendirajte, pa sipajte ulje i još jednom izblendirajte. Dodajte sitno seckan beli luk, kao i slatku i ljutu tucanu papriku i lepo promešajte. Pre služenja ohladite u frižideru 1-2 sata.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem