SVAKA DOMAĆICA KOJA DRŽI DO SEBE MORA DA IMA OVO U ZIMNICI: Džem od poznate srpske voćke - bez konzervansa

16.08.2021 15:00

Džem od šljiva možete da mažete na palačinke, hleb...

Izvor: Brzi recepti i saveti

Polako počnite da pripremate zimnicu, jer uvek je bolje da imamo domaće proizvode umesto kupovnih. Svi već znamo da su turšija, ajvar i paprike neizostavni deo svake turšije, ali takođe, i džem od šljiva mora da se nađe tu. Ukusan, lako se pravi, a možete da ga koristite na razne načine.

Najbolje je ako ga mažete na palačinke ili hleb.

Sastojci:

šljive
šećer (300 g po kilogramu)

Priprema:

Operite šljive i izvadite koštice. Zatim ih sameljite u blenderu i stavite da se kuva. Kada se promeni boja dodajte šećer (u zavisnosti koliko imate šljiva). Kada se džem skuva malo ga prohladite i sipajte u sterilisane tegle.