Svi koji kuvaju sigurno su se našli u situaciji da im u ključnom trenutku nedostaje bitan sastojak. Ako su prodavnice zatvorene, ne očajavajte - zamene uvek postoje
1 kašičicu praška za pecivo zameniće 1/4 kašičice sode bikarbone + 1/2 kašičice vinskog praška za pecivo
1/4 kašičice sode bikarbone zameniće 1 kašičica praška za pecivo
Pogledajte i Kako da napravite zamene za prašak za pecivo
1/2 šoljice prezli zameniće 1/2 šoljice ugrubo samlevenih ovsenih pahuljica ili žitarica
1/2 šoljice maslaca zameniće 1/2 šoljice kokosovog ulja ili masti
1 jaje u hlebu s kvascem, kolačima, palačinkama ili vaflima mogu zameniti 2 kašike lanenog brašna pomešane s 3 kašike hladne vode. Ostaviti da stoji 10 minuta.
Pogledajte i Čime zameniti jaja u receptima
1/2 šoljice meda - 1/2 šoljice melase, javorovog ili agavinog sirupa
2 kašike limuna - 2 kašike jabukovog sirćeta
1/2 šoljice šećera u prahu - 1/2 šoljice kristalnog šećera izmiksanog u blenderu
1/2 šoljice pavlake- 1/2 šoljice običnog jogurta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: 24sata.hr
Kolač od hleba i jabuka sa kremom i suvim grožđem
Ćufte zapečene sa kačkavaljem
Goveđa čorba sa povrćem
Pita sa zeljem za post na vodi
Štanglice od čokolade i kikirikija