Kada očekujemo goste uvek razmišljamo čime da ih poslužimo, ali nam na vrućinama nije do uključivanja rerne i pripreme komplikovanih torti i kolača. Zato sa ovim receptom nema greške, lagan je, kremast, ne peče se, a što je najvažnije i svekrva bi vam pozavidela na kulinarskom umeću.

Sastojci:

  • 100ml slatke pavlake
  • 500g maskarpone sira
  • 500g krem sira
  • 300g pavlake
  • sok od jednog limuna
  • 10ml ekstrakta od vanile
  • 200g šećera
  • 200g piškota
  • 250 ml mleka

Preliv:

  • 150 g šećera
  • 50g putera
  • 50 ml slatke pavlake

Priprema:

Piškote umačite u mleko i ređajte u kalup (29x20). Maskarpone, krem sir, slatku pavlaku, pavlaku, šećer, vanila ekstrakt i sok od limuna pomešajte pa umutite mikserom. Šećer otopite na vrućoj ringli pa dodajte puter i slatku pavlaku. Mešajte sve vreme dok se ne sjedine sastojci. Prelijte preko kolača. Stavite 15 minuta u frižider.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs