Najavili su vam se gosti i razmišljate čime da ih poslužite. Recept za rolat sa keksom je idealno rešenje, jer je brz, izdašan i sigurno će se dopasti svima. Kombinacija keksa, kafe i kakoa pruža osećaj raskošne poslastice, a ne one koju ste pripremili za manje od pola sata.

Sastojci:

  • 250 g pettit keksa
  • 40 g šećera
  • kašika instant kafe
  • 40 g kukuruznog skroba
  • kašika kakaoa
  • 350 ml mleka
  • 1/4 margarina

Dekoracija:

  • Kokos

Priprema:

U jednoj činiji izlomite keks na sitnije komade. U šerpicu ubacite sve sastojke (osim margarina) dobro sjedinite pa zakuvajte na šporetu, sve vreme mešajući kako se ne bi stvorile grudvice. Kada sklonite sa ringle umešajte i margarin. Prelijte preko keksa i dobro promešajte. Uzmite parče providne folije, istresite smesu pa urolajte i dobro pričvrstite da dobijete rolnicu. Stavite u frižider na 2-3 sata. Pre sečenja uvaljajte u kokos.

Izvor: Stvar ukusa