KOLAČ ISTANBULSKA NOĆ: Pečeni susam mu daje poseban šmek, a isprljaćete samo jednu šerpu

02.03.2022 16:07

Jednostavan kolač neobičnog imena Istanbulska noć, osvojiće vas na prvi zalogaj.

Izvor: Shutterstock

Na našim prostorima posebno su se odomaćili slatkiši sa istoka. Jedan od njih je i kolač neobičnog imena Istanbulska noć. Nije vam potrebna ni rerna ni mikser za pripremu ovog kolača, a dobićete izdašnu poslasticu. Poseban šmek mu daje pečeni susam, koji nije tako čest sastojak za pripremu kolača i torti.

Sastojci:

125 g margarina
4 kašike meda
4 kašike šećera
100 g čokoalde
100 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha
200 g prženog susama

Priprema:

U šepricu staviti margarin, med, čokoladu i šećer, pa sve otapati da umerenoj temperaturi da se lepo rastopi i sjedini. U smesu lagano dodati keks, orahe i susam, pa sve lepo promešati. Dobijenu masu prebaciti na alu-foliju, rukama oblikovati u kvadrat, umotati sa folijom i staviti u frižider da se stegne. Kada se potpuno ohladi i stvrdne odmotati iseći na komade i služiti.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.