Krem dan i noć se pravi za manje od sat vremena! Ne samo da je kremast, kako mu i ime govori, nego je bolja varijanta od pudinga. Možda će vas zanimati i kako se pravi krem od pistaća. Za dan i noć krem šarenu boju daju jaja i kakao. Evo kako da napravite krem dan i noć!

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 4 jajeta
  • 6 kašika brašna
  • 2 g vanilin šećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 300 g šećera
  • Pakovanje piškota

Recept za krem dan i noć

12:29
Korak 1

Prokuvajte mleko sa šećerom i vanilom

Za krem dan i noć prvo u mleko umešajte šećer i vanilin šećer, a zatim stavite na ringlu. Pustite da proključa.

12:33
Korak 2

Napravite smesu od brašna i jaja

Umutite jaja, a zatim umutite brašno i vodu da dobijete pastu srednje gustine i pomešajte sa umućenim jajima.

12:33
Korak 3

Krem podelite na pola

Dodajte smesu u mleko, neprestano mešajući dok se krem ne zgusne. Gotov krem podelite na pola i u jedan deo dodajte kakao kako bi dobio braon boju. Sipajte u staklene činije.

12:34
Korak 4

Servirajte krem

U staklene čaše sipajte naizmenično žuti i braon krem, a između možete da ubacite piškote. Ukrasite šlagom ili rendanom čokoladom. Uživajte u domaćem kremu dan i noć.

Pročitajte kako da napravite domaći lešnik krem za 15 minuta

BONUS VIDEO

instagram/cookistwow Kroasani sa kremom od lešnika

StvarUkusa/L.S.