EKLERI BEZ BRAŠNA: Napravite testo sa par sastojaka koje se neće raspadati, a biće ukusno kao i klasični

12.02.2022 12:00

12.02.2022 12:00

Isprobajte recept za eklere bez brašna i šećera.

Ekleri bez brašna

Izvor: Printscreen/Youtube/Home cooking

Ukusan francuski desert koji se topi u ustima sada lako možete i sami da napravite. Recept za testo koji vam donosimo ne sadrži pšenično brašno već pirinčano, pa je samim tim i zdravije. Ovako pripreljeno testo se neće raspasti, a ekleri će biti podjednako ukusni kao i klasični.

Sastojci:

2 jajeta
6 kašika pirinčanog brašna
200 g mekog mladog sira
4 kašike susama
1-2 kašike meda
1 vanilin šećer

Priprema:

Pomešajte pirinčano brašno i jaja, pa dodajte sir i susam. Sve dobro sjedinite. Dodajte med i vanilin šećer pa ponovo promešajte. Stavite smesu u poslastičarski špric, pa na plehu koji je obložen pek papirom istisnite eklere. Pecite na 170 stepeni 25-30 minuta. Kada su gotovi ukrasite topljenom čokoladom.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Tagovi

ekleri bez brašna

Komentari 0

Ostavi komentar

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA