ČOKOLADNI KOLAČ ZA POLA SATA: Sočan i mekan, a lak za pripremu - sve će nestati u sekundi

20.03.2022 11:30

Ovaj čokoladni kolač će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Izvor: Printscreen/YT/ Ellen's Kitchen

Neverovatno sočan čokoladni kolač koji podseća na brauni je super ako volite čokoladne poslastice. Na brzinu pomešajte sastojke, pa ispecite. Toliko je lako, a mekani biskvit će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Ako želite možete da pospete šećerom u prahu. Ako tek počinjete da spremate slatko, ništa ne brinite. Nema nikakve muke, sve je gotovo za tili čas.

Sastojci:

4 jajeta
prstohvat soli
200 g šećera
1 kašika vanilin šećera
300 g brašna
40 g kakaoa
2 kašike praška za pecivo
240 ml mleka
70 g putera

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli. Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. U smesu od jaja dodajte pola smese sa brašnom, pa sjedinite. Mleko i puter pomešajte, pa kuvajte dok se puter ne otopi. Pola smese sa mlekom sipajte u kakao smesu i promešajte, pa dodajte ostatak smese sa brašno i sjedinite. Na kraju sipajte mleko i sve dobro promešajte. Tepsiju nauljite, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.