Napravite letnji kolač sa jogurtom, kokosom i džemom.
Kolači sa jogurtom su postali popularni zbog osvežavajućeg ukusa i lake pripreme. A kako nam leti najviše prijaju lagani kolači koji ne zahtevaju previše truda i koji osvežavaju, trudimo se da izaberemo jednostavne poslastice. Ovaj recept za jogurt kolač će vam se sigurno dopasti jer spaja omiljene ukuse leta, a to su kokos, džem i bela čokolada.
- Sastojci:
- 4 jajeta
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica vanilin šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 kašike kukuruznog skroba
- 400 ml jogurta
- prstohvat soli
- malo džema
- kokos
- bela čokolada
Priprema:
Odvojite belanca i žumanca, pa žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodajte prašak za pecivo, skrob i jogurt. Lepo sjedinite. U drugoj posudi umutite čvrst šne od belanaca i soli, pa dodajte u smesu sa jogurtom. Lagano promešajte i sipajte u kalup koji ste obložili pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta, pa smanjite temperaturu i pecite još 20 minuta na 140°C. Isključite šporet i ostavite u rerni još 10 minuta. Kada se kolač potpuno ohladi premažite ga džemom i duž cele ivice zalepite kokos. Preko pospite rendanu belu čokoladu.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
