Kolači sa jogurtom su postali popularni zbog osvežavajućeg ukusa i lake pripreme. A kako nam leti najviše prijaju lagani kolači koji ne zahtevaju previše truda i koji osvežavaju, trudimo se da izaberemo jednostavne poslastice. Ovaj recept za jogurt kolač će vam se sigurno dopasti jer spaja omiljene ukuse leta, a to su kokos, džem i bela čokolada. 

  • Sastojci:
  • 4 jajeta 
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica vanilin šećera 
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 3 kašike kukuruznog skroba
  • 400 ml jogurta
  • prstohvat soli
  • malo džema 
  • kokos 
  • bela čokolada 

Priprema: 
Odvojite belanca i žumanca, pa žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodajte prašak za pecivo, skrob i jogurt. Lepo sjedinite. U drugoj posudi umutite čvrst šne od belanaca i soli, pa dodajte u smesu sa jogurtom. Lagano promešajte i sipajte u kalup koji ste obložili pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta, pa smanjite temperaturu i pecite još 20 minuta na 140°C. Isključite šporet i ostavite u rerni još 10 minuta. Kada se kolač potpuno ohladi premažite ga džemom i duž cele ivice zalepite kokos. Preko pospite rendanu belu čokoladu. 

BONUS VIDEO: 

ecept za veganski i posni rafaelo sladoled Izvor: ecept za veganski i posni rafaelo sladoled

Izvor: Stvar ukusa