Srbi vole kolače sa makom, a štrudla je možda i najpoznatija. Mak možete da mešate sa skoro svima sastojcima, jer se odlično uklapa. Ako ste i vi ljubitelj maka, onda vam predlažemo da isprobate ovaj sjajan recept. Napravite kolač sa makom sa merama na šolju. Vrlo je jednostavan, a u narodu poznat i kao smuti, pa prospi. 

Sastojci:

  • 300 g jogurta 
  • 2 šolje maka 
  • 2 šolje brašna 
  • 1,5 šolja šećera
  • 1 kesica vanilin šećera 
  • 4 jajeta 
  • 1 šolja ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Recept za kolač sa makom i jogurtom:

11:18
Korak 1

Napravite testo 

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte prašak za pecivo, a zatim sipajte ulje i jogurt i sve dobro sjedinite mikserom. 

11:19
Korak 2

Dodajte mak 

U posudu stavite pek papir ili paprini filter za kafu, pa sipajte mak. Prelijte vrelom vodom i ostavite par minuta da omekša. Zatim dodajte mak u testo i promešajte. Na kraju dodajte prosejano brašno i sve dobro sjedinite. 

11:19
Korak 3

Pecite kolač 

Dobijenu smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta. Kada se ohladi isecite na kocke i po želji pospite šećerom u prahu. 

Pročitajte još: Kolač sa makom kao iz bakine kuhinje

BONUS VIDEO: 

Instagram/Fitwaffle Kitchen Kolač sa nutelom

(StvarUkusa/S.B.)