Lagani letnji kolač sa šljivama za štedljive domaćice

Za kolač sa šljivama pomešajte sve suve sastojke. Pomešajte jaja, puter i vanilin šećer i dodajte u brašno, mešajući sve dok se sve suvo ne sjedini. Sipajte u pleh, izravnajte površinu i odozgo poređajte kriške šljiva. Odozgo pospite cimetom i šećerom. Pecite na 180 stepeni dok se stranica ne odvoji od pleha, oko 50 minuta. Izvadite iz rerne, nasecite i uživajte.

Patišpanj za ovaj kolač možete da prekrijete bilo kojim voćem, ali s obzirom da je sezona šljiva, treba da je iskoristite. Ukoliko volite šljive, možda ćete želeti da napravite i aromatične i pikantne šljive u tegli.