Recept za Nutela mini čizkejk

Sastojci:

Za koru:

137 g Oreo keksa
45 g putera, otopljenog

Za fil:

250 g krem sira, omekšanog
240 g Nutele
65 ml slatke pavlake
30 g šećera u prahu
1/2 kašičice vanilinog ekstrakta

Za preliv:

80 g Nutele
185 ml slatke pavlake
25 g šećera

Savet plus:

Hladite mini čizkejkove više od tri sata. Ukoliko ste pak u žurbi, ubacite ih u zamrzivač na pola sata.

Recept za nutela mini čizkejk:

Kako biste napravili čizkejk na ovaj način, obložite standardni kalup za mafine sa 12 otvora papirnim korpicama. Oreo keks izmrvite u procesoru za hranu ili ga izgnječite preko kese, pomoću oklagije. Pomešajte Oreo mrvice sa puterom. Podelite ih između rupa i čvrsto pritisnite da se spljošte.

Umutite krem sir dok ne postane glatko. Zatim umešajte šećer u prahu, Nutelu i ekstrakt vanile. Dodajte pavlaku i mutite 2 do 3 minuta ili dok ne postane penasto. Podelite smesu između kalupa. Poravnajte površinu i hladite dok se ne stegne u kalupu za mafine.

Kako biste napravili prelive, umutite pavlaku, dodajte šećer, a zatim mutite dok se ne formiraju meki vrhovi. Prebacite u poslastičarsku vreću i nanesite kašiku pavlake na svaki čizkejk.

Zagrejte Nutelu, ubacite u kesicu i napravite malu rupu u jednom uglu kese pa prelijte preko čizkejkova. Servirajte hladno i uživajte! Možda ćete želeti da napravite i osvežavajući mini čizkejk sa limunom.