Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLATKI ŠTAPIĆI SA MAKOM - ZABORAVIĆETE NA ŠTRUDLE: Napravite fenomenalno testo koje će pecivo učiniti neodoljivim

Testo koje je toliko dobro da kada napravite od njega štapiće sa makom nećete moći da im odolite.

 Štapići sa makom od najmekšeg testa Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Italia

Zaboravite na štrudle sa makom, kada probate ove štapiće nećete moći da prestanete da jedete. Napravite najbolje testo koje je toliko mekano, a uspeva svima, pa premažite filom od maka. Prelepi štapići sa mako su odličan izbor i za večeru, ali i kada vam se prijede nešto slatko. 

Sastojci:

  • 320 ml ulja 
  • 150 g šećera 
  • 2 belanca 
  • 1 kašičica soli 
  • 10 g kvasca 
  • 200 ml vode 
  • 400 ml mleka 
  • 720 g brašna 
  • 300 g maka 
  • 1 jaje 

Možda će vas zanimati

Priprema:
Šećer (60 g), so, kvasac, ulje (90 ml) i belanca pomešajte. Kada sjedinite, sipajte toplo mleko (200 ml) i vodu i sve dobro promešajte. Dobijenu smesu sipajte u brašno i umesite testo. Pokrijte i ostavite da odstoji sat vremena. Premesite testo i podelite na 6 delova. Nauljite radnu površinu (20 ml), i svaki deo testa razvucite u tanak krug. Mak pomešajte sa šećerom (90 g) i uljem (189 ml) i dobro sjedinite. Premažite testo, pa stavite drugi krug testa i tako dok ne utrošite materijal. Opet razvucite rukama u veći pravougaonik. Zatim isecite trake. Svaku traku preklopite, pa uvrtite. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Premažite umućenim jajetom. Pecite na 180°C oko 25 minuta. 

Izvor: Stavr ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti