Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

MRAMORNE KROFNE IZ RERNE: Dekorativna poslastica koja se peče samo 15 minuta - svi će vam tražiti recept

Mramorne krofne iz rerne oduševiće sve vaše goste.

 Mramorne krofne iz rerne Izvor: Printscreen/YT/ Vinastar Channel

Svi vole krofne punjene čokoladom, a ove su baš posebne. Pečene u rerni, te zbog toga neće upiti ni kap ulja, em izgledaju zaista neobično. Mramorna glazura koja se postiže izuzetno lako oduševiće vaše goste, a vi ćete biti glavna kuvarica u komšiliku.

Sastojci:

  • 65 ml kondenzovanog mleka
  • 110 ml mleka
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 200 g brašna
  • 17 g putera
  • prstohvat soli
  • čokolada

Za glazuru:

  • 1 kašika kakao praha
  • 1 kašika brašna
  • 30 ml vode

Možda će vas zanimati

Priprema:

Pomešajte kondenzovano mleko i mleko, dodajte kvasac, pa sve dobro promešajte. Sipajte brašno i zamesite testo da bude glatko. U testo ubacite puter i malo soli, potom još jednom sve sjedinite i premesite. Pokrijte i ostavite 5 minuta da odstoji. Nakon toga ponovo malo premesite. Nakon ovoga ostavite da odstoji dok se ne udvostuči. Testo podelite u 5 jednakih delova.

Oblikujte lopte i ostavite ih pokrivene još 10 minuta. Malo razvucite rukama i u sredinu stavite kockicu čokolade ili čokoladne mrvice. Zatvorite testo i formirajte lopticu, koju ćete potom staviti u papirnu korpicu. Kakao pomešajte sa brašnom, pa dodajte vodu. Dobro sjedinite, pa premažite testo pre dizanja. Ostavite ih da miriju dok se ne udvostruče. Nakon toga ih poprskajte vodom, najbolje iz šprica. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C najviše 15 minuta. Da bi bile sjajne kada se malo prohlade premažite ih topljenim puterom.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti