Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NAJLAKŠI RECEPT ZA PECIVO, USPEVA I POČETNICIMA! Za tili čas ćete praviti pletenice, kifle i perece bolje od kupovnih

Kako biste napravili mekano pecivo koje je bolje nego ono u pekari, isprobajte recept za ovo testo.

 Testo sa kojim svako pecivo uspeva .png Izvor: Printscreen/YT/YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI

Kako bi vam neko pecivo uspelo, jako je bitno da je testo dobro. Pomoću ovog recepta uspećete da umesite fantastično testo, a uspeće vam i ako mesite prvi put, jer je poprilično lako. Umesto svežeg koristi se suvi kvasac i čeka se samo jednom da testo naraste. 

Sastojci: 

  • 200 ml toplog mleka 
  • 200 ml tople vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera 
  • 100 ml ulja 
  • 1 jaje 
  • 660 g brašna 
  • 1 kašičica soli 
  • 75 g putera ili margarina

Možda će vas zanimati

Priprema:

Vodu i mleko sipajte u posudu, pa dodajte kvasac i šećer. Lepo promešajte da se sve sjedini, pa sipajte ulje, belnace, brašno i so. Umesite mekano testo koje se ne lepi i pokrijte providnom folijom. Ostavite da se udvostruči. Oblikujte 12 loptica. Svaku rukama rastanjite, premažite puterom i urolajte. Presecite po sredini, napravite pletenicu i onda spojite u krug. Stavite na pleh obložen pek papirom, pa premažite preostalim žumancetom koje ste umutili sa kašikom mleka. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti