Mini krofne se brzo i lako prave, pa su odličan izbor kada vam se najave gosti. Takođe, dobre su i kada želite da obradujete ukućane, posebno decu. Biće vam potrebno 10 minuta za testo i prženje, a onda ih uvaljajte u istopljenu čokoladu. Ovako pripremljenim krofnama niko neće odoleti. Možete da ih umesto čokolade služite sa džemom ili nekim slanim namirnicama. 

Sastojci:

  • 220 g brašna
  • 250 g jogurta
  • 16 g praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Recept za mini krofne sa čokoladom:

16:56
Korak 1

Napravite testo 

U posudi pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Sipajte jogurt i malo soli, pa dobro sjedinite. 

17:04
Korak 2

Pržite krofne

Uz pomoć kašika formirajte kuglice i ređajte u vrelo ulje. Pržite mini krofne dok ne dobiju zlatnu boju.

17:04
Korak 3

Istopite čokoladu

Čokoladu istopite, pa uvaljajte mini krofne. Služite!

Pročitajte i ovo: Najlepše pečene mini krofne

BONUS VIDEO: 

instagram/cookistwow Mini krofne

(StvarUkusa/S.B.)